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> ミニアメリカンドック
15〜20本分
・
フジクックホットケーキミックス
:
300g
・
水
:
180
ml
・
ミニソーセージ
(1)
ボールに水とミックスを入れ、泡立て器で滑らかになるまでよく混ぜます。
(2)
ソーセージの水気をよく切り、あらかじめ串を刺しておきます。
(3)
深めの鍋に油を張り、温度を180℃(小さじなどで生地を少量油の中に入れた時、生地が鍋底まで沈まず、途中で浮き上がる程度)に加熱しておきます。
(4)
ソーセージ全体に生地をまんべんなくつけ、3〜4分揚げます。
※ソーセージにあまり生地を付けすぎないことがポイントです。