赤いベリーのクリスマス：食味来

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自己満足度　８５点

3種類のベリーを使って、さっぱりと大人っぽく仕上がった。

苦労した点
生クリームが段々になめらかになだらかにならなかった。

デコレーション
１	スポンジ１５㎝台を２台それぞれ横に切り、ツリーのように上から下へと円錐形に整形する。
２	台スポンジにシロップを塗り、イチゴと生クリームをはさむ。
３	４枚を重ねて全体に生クリームを塗り、絞り袋で段々を出すように飾る。
４	アラザン・星形チョコ（クッキー）を飾る（流れ星の様になるときれい）
５	てっぺんに星（黄色）とイチゴ他を飾る。
６	皿のまわりにイチゴ・ブルーベリー・ラズベリーを並べ、粉糖をかける。
７	スティックキャンディーを斜めにかけて完成。